Zioła w codziennej diecie

Rośliny towarzysza człowiekowi od zawsze. Jako pożywienie, jako lekarstwa, jako przyprawy. W czasach, gdy przemysł farmaceutyczny nie istniał, z każdym problemem zdrowotnym ludzie udawali się do tzw. babek, czyli zielarek, które całe swoje życie poświęciły na odkrywanie różnych właściwości roślin i były jedynymi osobami, które mogły w chorobie pomóc. W miarę rozwoju medycyny, rola zielarek zeszła na margines, ale do tej pory często korzystamy ze sklepów zielarskich, które proponują swoją ofertę na wiele dolegliwości. Wybór poszczególnych ziół i ich mieszanek jest naprawdę ogromny, nawet lekarze nie oponują przed wspomaganiem terapii farmakologicznej ziołami. Nie wyobrażamy sobie współczesnej kuchni bez ziół, którymi doprawiamy nasze posiłki. Zdrowe i modne jest hodowanie ziół w doniczkach na parapecie, gdzie w każdej chwili można sięgnąć po świeże rośliny. Coraz częściej używamy naturalnych ziół zamiast soli, cukru, chemicznych poprawiaczy smaku jedzenia. Zdrowe, racjonalne, zrównoważone jedzenie jest coraz bardziej modne.

Zobacz również
  • Problem z prostatom
    Niezaprzeczalnym faktem jest to, że każdy z nas z biegiem lat się starzeje i nie ma możliwości zatrzymania tego procesu w żaden sposób. Razem z wiekiem oprócz bardzo widocznych zmian …
  • Medycyna sądowa – jakże ważne w kryminalistyce
    Policja na całym świecie zajmuje się sprawami zabójstw, morderstw, w których to sprawach występują liczne ofiary. Często też zdarzają się ofiary wypadków drogowych lub pracowniczych. Jeżeli zatem, kolokwialnie mówiąc, trafi …
  • Zdrowie nóg
    Każdy człowiek martwi się kiedy jego stan zdrowia się pogarsza i wtedy pragnie jak najszybciej poprzez leczenie szybko wrócić do zdrowia. Każda część ciała u człowieka jest narażona na urazy …
Najnowsze komentarze